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L’eredità di Castellino: storia di passione e visione

Nel cuore delle Marche, tra le verdi colline che sfiorano il cielo, si cela una storia che ha le radici ben salde nel passato e che continua a brillare nel presente: è la storia di Castellino, un marchio che porta avanti l’eredità di una tradizione iniziata più di mezzo secolo fa. Tutto ebbe inizio nel […]
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Come riconoscere sottoli di qualità

Nel vasto panorama dei prodotti alimentari, poche delizie possono eguagliare il sapore autentico dei sottoli, specialità che incarnano la tradizione culinaria italiana con la loro ricchezza di sapori e profumi. E se vi è un nome che risplende tra le colline marchigiane per la sua dedizione all’artigianato e alla qualità, quello è senza dubbio Castellino. […]
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