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STORIA MISSIONQ U A L I T A'RICERCA E SVILUPPO FASI PRODUTTIVEVISITACIECO-ENERGIA
         
 
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La qualità a tutti i costi, non e' solo il nostro motto ma e' soprattutto il nostro standard di lavoro. Il processo parte da un' accurata scelta dei fornitori, delle materie prime e prosegue con la lavorazione studiata per mantenere il più possibile i colori ed i sapori della natura.
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Tutte le fasi produttive vengono costantemente monitorate con sistemi elettronici d' avanguardia.I vegetali viengono pastorizzati e tale processo è costantemente monitorato da sonde di rilevazione della temperatura.
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Da queste sonde ricaviamo dei valori che analizzati al computer ci forniscono dei grafici che ci permettono di verificare scientificamente l' efficacia della pastorizzazione al 100%. Scrupolose analisi microbiologiche e chimiche vengono eseguite costantemente al fine di garantire la sicurezza del consumatore e la qualità eccellente delle nostre verdure.

  
-\\ Lo Standard BRC è nato per garantire la qualità degli articoli infatti impone specifiche strutturali rigide.
-\\ La certificazione UNI EN ISO 9001:2000 garantisce il rispettando i requisiti di qualità richiesti a tutti i livelli organizzativi.
Olio Extra Vergine di oliva
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Siamo lieti di presentarvi il nostro Olio di oliva ottenuto direttamente dalla spremitura a freddo dell'oliva "Nocellara"[...]


Pizza con funghi e pesto
Una pizza veramente particolare composta da verdure e formaggio ...

 
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